Oeufs cocottes aux Pormoniers et Reblochon de Savoie
Des conseils, des avis, des commentaires ?
Partagez avec nous sur la page Marque Savoie

Oeufs cocottes aux Pormoniers et Reblochon de Savoie

  • Pour 4 personnes
  • Temps de cuisson : 10mn.

Ingrédients

Préparation

Couper en rondelles les Pormoniers.

Cuire à la poêle les Pormoniers 15 à 20 minutes.

Enlever le gras des Pormoniers et réserver dans un bol.

Remplir des ramequins (assez haut) avec :

  • un peu de crème frâiche,
  • l'oeuf cru (1 oeuf dans chaque ramequin),
  • Les rondelles de Pormoniers,
  • un peu de Reblochon de Savoie en morceaux,
  • Encore un peu de crème fraîche pour couvrir,
  • Sel et poivre.


Mettre les ramequins au four (bien chaud) pendant 10 à 15 minutes. 

 

A déguster avec une bonne salade .

 

Recette proposée par "Les Goumandises de Bénédicte"

Téléchargez la recette en version PDF

Pour bien réussir cette recette ...

Oeufs cocottes aux Pormoniers et Reblochon de Savoie
Type :Plats
Visuel :
Oeufs cocottes aux Pormoniers et Reblochon de Savoie
Temps de préparation: minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Durée: 10 minutes
Pour: 4 personnes
Ingrédients: Pormoniers4pot de crème fraîche1demi-Reblochon de Savoie1Oeufs4et PoivreSel Instructions:

Couper en rondelles les Pormoniers.

Cuire à la poêle les Pormoniers 15 à 20 minutes.

Enlever le gras des Pormoniers et réserver dans un bol.

Remplir des ramequins (assez haut) avec :

  • un peu de crème frâiche,
  • l'oeuf cru (1 oeuf dans chaque ramequin),
  • Les rondelles de Pormoniers,
  • un peu de Reblochon de Savoie en morceaux,
  • Encore un peu de crème fraîche pour couvrir,
  • Sel et poivre.


Mettre les ramequins au four (bien chaud) pendant 10 à 15 minutes. 

 

A déguster avec une bonne salade .

 

Recette proposée par "Les Goumandises de Bénédicte"


Modal Title

Any content could go in here.

×