Bruschetta au Reblochon
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Bruschetta au Reblochon

  • Pour 2 personnes
  • Temps de préparation : 15mn.

Ingrédients

Préparation

Faites griller les cerneaux de noix dans une poêle, à sec, pendant 2 ou 3 minutes. Versez-les dans un mortier et concassez-les au pilon.

Coupez la viande séchée en lanières.

Rincez les raisins.

Faites griller les tranches de pain 2 ou 3 minutes sous le grill du four.

Arrosez-les avec quelques gouttes d'huile au citron et saupoudrez avec un peu de thym séché.

Coupez du Reblochon en tranches et disposez-les sur le pain. Soyez généreux : plus il y a de Reblochon, meilleur c'est !

Enfournez pour 5 minutes à 180°-200°C.

Sortez les bruschettas du four, ajoutez les noix concassées et les lanières de viande séchées... décorez avec quelques grains de raisin et des cerneaux de noix...

Dégustez aussitôt sans oublier le verre de vin de Savoie.

 

Découvrez le blog "Les recettes de Nathou"

 

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Bruschetta au Reblochon
Type :Apéritifs
Visuel :
Bruschetta au Reblochon
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: minutes
Durée: 15 minutes
Pour: 2 personnes
Ingrédients: belles tranches de pain2l'huile au citronDeReblochon de Savoie1de noixCerneauxséchéThymde viande séchéeTranchesde raisinGrainsde crème fraiche20 cl Instructions:

Faites griller les cerneaux de noix dans une poêle, à sec, pendant 2 ou 3 minutes. Versez-les dans un mortier et concassez-les au pilon.

Coupez la viande séchée en lanières.

Rincez les raisins.

Faites griller les tranches de pain 2 ou 3 minutes sous le grill du four.

Arrosez-les avec quelques gouttes d'huile au citron et saupoudrez avec un peu de thym séché.

Coupez du Reblochon en tranches et disposez-les sur le pain. Soyez généreux : plus il y a de Reblochon, meilleur c'est !

Enfournez pour 5 minutes à 180°-200°C.

Sortez les bruschettas du four, ajoutez les noix concassées et les lanières de viande séchées... décorez avec quelques grains de raisin et des cerneaux de noix...

Dégustez aussitôt sans oublier le verre de vin de Savoie.

 

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