Œuf cocotte à l’Emmental de Savoie
Des conseils, des avis, des commentaires ?
Partagez avec nous sur la page Marque Savoie

Œuf cocotte à l’Emmental de Savoie

  • Pour 6 personnes
  • Temps de préparation : 10mn.
  • Temps de cuisson : 10mn.

Ingrédients

    6 œufs
    150 g d’Emmental de Savoie râpé
    1,5 dl de crème fraîche épaisse
    Sel, poivre
    Muscade
    Un peu de beurre

Préparation

Mélangez l’Emmental de Savoie râpé avec la crème à l’aide d’une cuillère en bois. Assaisonnez ce mélange de sel, de poivre et de muscade râpée.

Partagez cette préparation dans 6 petites cocottes préalablement beurrées tout en en réservant un peu.

Cassez un œuf dans chaque cocotte et placez-les au bain-marie (couvrez le fond d’un papier de cuisson). Faites cuire jusqu’à ce que le blanc des œufs soit pris tout en rajoutant  un peu de préparation si besoin.

Téléchargez la recette en version PDF

Pour bien réussir cette recette ...

Œuf cocotte à l’Emmental de Savoie
Type :Plats
Visuel :
Œuf cocotte à l’Emmental de Savoie
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Durée: 20 minutes
Pour: 6 personnes
Ingrédients: Instructions:

Mélangez l’Emmental de Savoie râpé avec la crème à l’aide d’une cuillère en bois. Assaisonnez ce mélange de sel, de poivre et de muscade râpée.

Partagez cette préparation dans 6 petites cocottes préalablement beurrées tout en en réservant un peu.

Cassez un œuf dans chaque cocotte et placez-les au bain-marie (couvrez le fond d’un papier de cuisson). Faites cuire jusqu’à ce que le blanc des œufs soit pris tout en rajoutant  un peu de préparation si besoin.


Modal Title

Any content could go in here.

×