Milkshake de Poire de Savoie
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Milkshake de Poire de Savoie

  • Pour 4 personnes
  • Temps de préparation : 20mn.
  • Temps de cuisson : 10mn.

Ingrédients

  • 2 boules de glace vanille
  • 100 g de sucre
  • 2 Poires de Savoie
  • 10 cl de lait
  • 1 gousse de vanille
  • Quelques écorces d'orange
  • Un peu d'eau

Préparation

Epluchez les Poires de Savoie, râpez l’écorce d’orange en copeaux, fendez la gousse de vanille. Préparez un sirop avec l’eau, le sucre et la vanille. Faites  pocher les poires.

Passez la glace au mixer, ajoutez le sirop et le lait. Coupez les poires en deux. Dressez dans des coupes, nappez de milkshake et parsemez de copeaux d’écorce d’orange.

Servez très frais.

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Milkshake de Poire de Savoie
Type :Desserts
Visuel :
Milkshake de Poire de Savoie
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Durée: 30 minutes
Pour: 4 personnes
Ingrédients: de glace vanille2 boulesde sucre100 gPoires de Savoie2de lait10 clgousse de vanille1écorces d'orangeQuelquesd'eauUn peu Instructions:

Epluchez les Poires de Savoie, râpez l’écorce d’orange en copeaux, fendez la gousse de vanille. Préparez un sirop avec l’eau, le sucre et la vanille. Faites  pocher les poires.

Passez la glace au mixer, ajoutez le sirop et le lait. Coupez les poires en deux. Dressez dans des coupes, nappez de milkshake et parsemez de copeaux d’écorce d’orange.

Servez très frais.


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