Crumble aux Pommes et Poires de Savoie
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Crumble aux Pommes et Poires de Savoie

  • Pour 4 personnes
  • Temps de préparation : 15mn.
  • Temps de cuisson : 35mn.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez votre four à 220°C. Epluchez les Pommes et les Poires de Savoie, ôtez le cœur et les pépins et coupez-les en petits dés. Faites revenir les dés de pommes quelques minutes au beurre. Mélangez les pommes et les poires et disposez-les dans un plat préalablement beurré. Saupoudrez le tout de cannelle.

Travaillez à part le sucre, la farine et le beurre jusqu’à obtention d’une pâte très friable.

Emiettez cette pâte sur les pommes et les poires. Faites cuire au four à 220°C  pendant 35 minutes. Au terme de la cuisson, le dessus doit être bien doré. Servez tiède.

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Crumble aux Pommes et Poires de Savoie
Type :Desserts
Visuel :
Crumble aux Pommes et Poires de Savoie
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Durée: 50 minutes
Pour: 4 personnes
Ingrédients: Pommes de Savoie3Poires de Savoie3de Beurre de Savoie100 g de sucre en poudre60 gde farine100 gde cannelle1 c à c Instructions:

Préchauffez votre four à 220°C. Epluchez les Pommes et les Poires de Savoie, ôtez le cœur et les pépins et coupez-les en petits dés. Faites revenir les dés de pommes quelques minutes au beurre. Mélangez les pommes et les poires et disposez-les dans un plat préalablement beurré. Saupoudrez le tout de cannelle.

Travaillez à part le sucre, la farine et le beurre jusqu’à obtention d’une pâte très friable.

Emiettez cette pâte sur les pommes et les poires. Faites cuire au four à 220°C  pendant 35 minutes. Au terme de la cuisson, le dessus doit être bien doré. Servez tiède.


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