Produits agréés

Véritable repère de qualité, la Marque Savoie distingue les meilleurs produits du terroir savoyard. Vous les reconnaîtrez facilement en rayon, grâce au logo aux pétales rouges. Issus, élaborés et conditionnés en Savoie ou en Haute-Savoie, ces produits qui reflètent le territoire et les savoir-faire savoyards, comptent tous parmi les fleurons des Pays de Savoie.

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Arbres & Plantes

  • sapins-de-noel

    Sapins de Noël- Arbres & Plantes

    Produits en moyenne montagne, les Sapins de Noël sont cultivés selon des méthodes naturelles respectueuses de l’environnement. 

  • plantes-aromatiques

    Plantes aromatiques- Arbres & Plantes

    Ces plantes parfumées et révélatrices de saveurs sont cultivées dans un environnement privilégié, au bord du lac du Bourget, et bénéficient des meilleurs soins de la part des horticulteurs savoyards. A replanter ou à consommer, elles multiplient les propriétés qui les rendent indispensables.

  • arbres-fruitiers

    Arbres fruitiers- Arbres & Plantes

    Pommiers, poiriers, framboisiers, mûriers… les arbres fruitiers sont particulièrement adaptés au territoire savoyard et sont reconnus pour la grande qualité de leurs productions. Pour le plaisir des yeux ou des papilles, ils agrémentent à merveille jardins et potagers.

  • arbres-d-ornement

    Arbres d'ornement- Arbres & Plantes

    Les arbres d’ornement issus des Savoie sont sélectionnés pour leur robustesse et leur capacité d’adaptation, et reçoivent tous les soins nécessaires à leur bon développement, pour une prise de racine optimale lors de la plantation.

Boissons alcoolisées

  • digestifs

    Digestifs- Boissons alcoolisées

    Les digestifs ont de tout temps fait partie de la tradition savoyarde. Parmi les plus réputés : la liqueur de Génépi, fabriquée à partir de la célèbre et désormais protégée plante de montagne qui porte le même nom, et le Marc de Savoie, dont la production est étroitement liée à celle...

  • aperitifs

    Apéritifs- Boissons alcoolisées

    Issu de la ville de Savoie qui lui a donné son nom, le Vermouth de Chambéry rouge est une spécialité apéritive fabriquée selon une recette jalousement gardée depuis 1821, obtenue par macération de vin blanc et de différentes plantes et épices.

  • vins-de-savoie

    Vins de Savoie- Boissons alcoolisées

    Fortes d’un territoire favorable à la culture de la vigne, la Savoie et la Haute-Savoie exploitent plus de 2 000 hectares de vigne. Elles produisent des vins rouges, blancs, rosés et effervescents de haute qualité et bénéficient de 4 Appellations d’Origine Contrôlée : Savoie, Roussette de Savoie, Seyssel, Crémant de...

  • cidres

    Cidres- Boissons alcoolisées

    Bénéficiant  à la fois de la qualité et de la tradition de la culture des vergers et des savoir-faire en matière de production de vins et d’alcools, Savoie et Haute-Savoie offrent de remarquables cidres à base de pomme ou de poire, toujours fabriqués selon des procédés traditionnels.

  • bieres

    Bières- Boissons alcoolisées

    Les Savoie sont à l’origine d’excellentes bières de spécialités, qui font le bonheur des amateurs. Fabriquées à partir des meilleurs houblons et malts, et de l’eau pure des Alpes, elles offrent des arômes uniques, à découvrir absolument.

Boissons sans alcool

  • jus-de-fruits

    Jus de fruits- Boissons sans alcool

    Fabriqués à partir de fruits cultivés en Savoie et en Haute-Savoie, les jus de fruits agréés par la Marque Savoie profitent de toutes les qualités que le climat montagnard confère aux fruits.

  • petillants

    Pétillants- Boissons sans alcool

    Boisson basée sur la recette du cidre mais sans alcool, les pétillants de Savoie allient toutes les saveurs des fruits locaux aux bulles, qui renforcent leur fraîcheur et leur légèreté.

  • eau-minerale-naturelle-d-aix-les-bains

    Eau Minérale Naturelle d'Aix-les-Bains- Boissons sans alcool

    Pure et fraîche, l’Eau Minérale Naturelle d’Aix-les-Bains est directement puisée au cœur des roches alpines, qui lui apportent tous ses atouts minéraux.

Epicerie

  • crozets

    Crozets- Epicerie

    Ces petites pâtes carrées aux saveurs uniques sont un incontournable de la cuisine savoyarde  traditionnelle. Généralement dégustées en gratin, elles se marient à merveille avec d’autres spécialités typiques de leur terroir comme les Salaisons ou les Fromages de Savoie.

  • pain-savouet

    Pain Savouet- Epicerie

    Afin de perpétuer leur tradition boulangère, les Pays de Savoie ont imaginé un pain issu des recettes ancestrales, afin de véhiculer les valeurs et le savoir-faire savoyards.

  • compotes

    Compotes- Epicerie

    Les compotes de Savoie sont élaborées à partir de pommes et de poires savoyardes issues de l’agriculture biologique et sélectionnées pour leur goût fruité et leur taux de sucre élevé. Un véritable concentré naturel de saveurs et de gourmandise !

Fromages & produits laitiers

  • fromages-de-savoie

    Fromages de Savoie- Fromages & produits laitiers

    Avec 7 fromages sous signes de qualité, fabriqués à partir de lait de vaches de races locales, qui bénéficient d’un environnement privilégié, les Savoie comptent de nombreux producteurs passionnés, qui perpétuent de génération en génération les gestes ancestraux à l’origine de fromages d’excellence.

     

    Comment les présenter sur votre plateau...

  • produits-laitiers

    Produits Laitiers- Fromages & produits laitiers

    Si la plus grande partie de la production de lait savoyard sert à la fabrication du fromage, une partie est aussi utilisée pour l’élaboration d’autres produits de choix, comme le beurre de Savoie. La grande qualité et les saveurs uniques de ce lait d’exception confèrent au beurre un goût authentique...

Fruits à croquer

  • pommes-de-savoie

    Pommes de Savoie- Fruits à croquer

    Fortes d’une IGP depuis 1996, les Pommes de Savoie sont le fruit emblématique des Pays de Savoie. Soucieux de respecter leur territoire et de proposer des fruits de qualité, les producteurs limitent les rendements et laissent aux Pommes de Savoie le temps de développer leur goût inimitable et leur croquant...

  • poires-de-savoie

    Poires de Savoie- Fruits à croquer

    Tout comme les Pommes de Savoie, les Poires de Savoie bénéficient de l’IGP depuis 1996. Avec 6 variétés, elles offrent un panel de goûts et de textures pour satisfaire toutes les gourmandises. A croquer ou à cuisiner, les Poires de Savoie invitent leurs notes subtiles tout au long du repas.

Salaisons

  • viande-sechee

    Viande séchée- Salaisons

    Charcuterie maigre, aux saveurs fleuries et délicates, la viande séchée de Savoie est exclusivement produite à partir de viande de bovins de races locales, Abondances et Tarines, élevés et abattues dans le Beaufortain.

  • charcuterie

    Charcuterie- Salaisons

    L'élevage et la transformation des porcs en Savoie ont toujours fait partie des traditions.

    Ainsi déjà au 18 ème siècle, le Préfet Saussay atteste que "les porcs y sont très abondants : les chênes et les arbres fruitiers qui couvrent son sol, favorisent l'accroissement de cette espèce d'animaux…...