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Contenu du site de la Marque Savoie

Edelweiss Fleurs de Savoie Principaux cépages vins de SavoieEdelweiss Fleurs de Savoie
PRINCIPAUX CEPAGES VINS DE SAVOIE
Cépage Caractéristiques Crus

VINS BLANCS
Altesse ou Roussette Rendement faible, ceps vigoureux, grappes petites, petits grains ellipsoïdaux Marestel, Monthoux, Monterminod, Frangy, Seyssel
Chasselas Rendement bon, vigueur moyenne, grappes assez grandes, gros grains sphériques Ripaille, Marin, Marignan, Crépy
Gringet Rendement moyen, ceps vigoureux, grappes moyennes, grains globuleux Ayze
Jacquère Rendement bon, ceps vigoureux, grappes moyennes, grains spériques inégaux Apremont, Chignin,
St Jeoire Prieuré, Abymes, Jongieux, Cruet
Molette Rendement bon, vigueur moyenne, grappes assez grandes, gros grains sphériques Seyssel mousseux
Roussanne (appelé "Bergeron" en Savoie) Rendement moyen, ceps vigoureux, grappes moyennes, grains sphériques moyens Chignin Bergeron

VINS ROUGES
Gamay Rendement bon, vigueur moyenne, grappes moyennes, grains ellipsoïdaux Chautagne, Jongieux
Mondeuse Rendement bon, ceps vigoureux, grappes assez grandes, grains sphériques inégaux Arbin, St Jean de la Porte
Pinot Noir Rendement moyen, ceps vigoureux, grappes petites, grains petits Chautagne, Chignin